La matière existe principalement sous trois états :
| Propriété | Solide | Liquide | Gaz |
|---|---|---|---|
| Forme propre | ✅ | ❌ | ❌ |
| Volume propre | ✅ | ✅ | ❌ |
| Prend la forme du récipient | ❌ | ✅ | ✅ |
| Occupe tout le récipient | ❌ | ❌ | ✅ |
| Facilement compressible | ❌ | ❌ | ✅ |
💡 La surface libre d'un liquide au repos est plane et horizontale.
Proches, ordonnées, peu mobiles.
Proches, désordonnées, mobiles.
Très espacées, désordonnées, très mobiles.
| 🧊 → 💧 | Fusion |
| 💧 → 🧊 | Solidification |
| 💧 → ☁️ | Vaporisation |
| ☁️ → 💧 | Liquéfaction |
Exemples : glaçon qui fond, eau qui gèle, eau qui bout, buée sur une vitre froide.
À reconnaître : explosif, inflammable, comburant, gaz sous pression, corrosif, toxicité aiguë, nocif/irritant, danger pour la santé et danger pour l'environnement.
| Reconnaître un solide, un liquide ou un gaz | ✔ |
| Expliquer les propriétés avec le modèle particulaire | ✔ |
| Nommer les 4 changements d'état | ✔ |
| Identifier verrerie et pictogrammes | ✔ |